في هذا السياق، تسعى المربية المتقاعدة مهندسة الأغذية فدوى مواسي من باقة الغربية، إلى نشر الوعي في صفوف الجمهور العربي في البلاد حول الأمن الغذائي، من خلال تقديم معلومات ونصائح مبنية على تجارب موثوقة ومعرفة علمية، تهدف إلى تعزيز الوعي الصحي لدى العائلات.
في هذه الفقرة، نناقش مع فدوى مواسي، مفهوم الأمان الغذائي، أهميته، والفرق بين المواد الغذائية المعلّبة وغير المعلّبة، إضافة إلى كيفية التمييز بين الغذاء السليم والغذاء الضار .
