وإذا لم يتم تمديدها، ستبدأ الأسعار بالارتفاع اعتبارًا من 1 يناير 2026.
في غضون ذلك، نُشر صباح اليوم (الخميس) في صحيفة "كلكالست" أن وزير الزراعة أفي ديختر بعث برسالة إلى سكرتير الحكومة يوسي فوكس، أشار فيها إلى أنه في حال عدم وجود آلية لتحديد سعر الهدف، هناك قلق حقيقي بشأن ارتفاع أسعار الحليب للمستهلك.
وكتب الوزير ديختر في رسالته: "آلية سعر الهدف ضرورية لمنع تقلبات وارتفاع أسعار منتجات الحليب، وهو أمر يمكن تجنبه إذا تم تمديد صلاحية آلية تحديد سعر الهدف للحليب الخام، التي ستنتهي في 31 ديسمبر 2025، وذلك لتجنب الفوضى التنظيمية وضمان اليقين واستقرار سعر الحليب الخام."
وأضاف: "تمديد الصلاحية خطوة ضرورية ومسؤولة ومتوازنة، تضمن الاستقرار في سوق مُنظّم، وتحافظ على استمرارية الإنتاج، وتحمي الأمن الغذائي الوطني."
من جانبه، أوضح فوكس إلى أنه لا يمكن تحديد آلية سعر الهدف إلا بعد الحصول على تأكيد بشأن خطة "إصلاح الحليب" التي يروج لها وزير المالية بتسلئيل سموتريتش، رغم أنه لا يوجد صلة بين الأمرين.

صورة للتوضيح فقط - تصوير: موقع بانيت وقناة هلا