لحفظ التراث وتعليم الفتيات.. وجبات أردنية منسية تُقدم للمارة بالشوارع
رويترز - مجموعة من الأردنيات يؤسسن مبادرة "أطباق الجدات بأيدي الأمهات" بهدف تحضير وجبات تقليدية أردنية منسية وتوزيعها على المارة في الشارع لتعليم
لحفظ التراث وتعليم الفتيات.. وجبات أردنية منسية تُقدم للمارة بالشوارع -تصوير رويترز
الفتيات المتطوعات كيفية إعدادها وذلك للحفاظ على التراث الثقافي للمملكة الأردنية.
وقالت ثائرة العربيات – مؤسسة المبادرة: "من ضمن أهداف مبادرتي استمرارية وديمومة التراث غير المادي زي الأكلات التراثية والأزياء التراثية والحرف الوطنية اللي بنتفاخر فيها".
المبادرة المسماة "أطباق الجدات بأيدي الأمهات" أُطلقت منذ سنة ونصف للحفاظ على التراث والعادات والتقاليد في المملكة لأن فقدانها على حد وصفهن سيكون عارا".
وأضافت ثائرة العربيات: ""بصراحة إنه حرام تندثر لإنه فيها القيمة الغذائية جدا عالية اثنين تكلفتها مش غالية كتير ثالثاً بتعزز دور الشباب في المحافظة على العادات والتقاليد اللي احنا كمجتمع محلي يعني آثرنا على نفسنا في نقل هذا الموروث وتناقله عبر البنات والصبايا والشباب المتطوعين بالإضافة للأطفال اللي يشاركونا هي المبادرة".
وكشف بحث لشركة إرث الأردن غير الربحية أن تراث المملكة في عالم الطهي قائم على منتجات الألبان والحبوب وأُدرج طبق المنسف الوطني في قائمة اليونسكو للتراث الثقافي اللا مادي.
صور من الفيديو - تصوير رويترز
من هنا وهناك
-
بلومبرج: مبعوث أمريكي وصهر ترامب يعتزمان لقاء بوتين في موسكو
-
لافروف: على روسيا أن تواصل العمل مع إيران
-
خبراء: 2025 كان ثالث أكثر الأعوام حرارة على الإطلاق
-
لافروف: أمريكا تثير الفوضى في العالم بهجومها على فنزويلا وتهديداتها لإيران
-
ترامب يدعو إلى إنهاء حكم خامنئي ويصفه بـ ‘الرجل المريض‘
-
مسؤول: ذراع السياسة الخارجية بالاتحاد الأوروبي تستدعي السفير الإيراني
-
القاهرة ترحب بتصنيف أمريكا فرع الإخوان المسلمين المصري ‘كيانا إرهابيا عالميا‘
-
خدمة: إيران ‘أفرجت سرا‘ عن ناقلة نفط يونانية بعد احتجازها عامين
-
إيطاليا تستدعي سفير إيران بسبب استخدام العنف في قمع احتجاجات
-
إيلينوي تقاضي إدارة ترامب بسبب استخدام قوات اتحادية في الولاية
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا